GMP PIC/S คืออะไร และทำไมแบรนด์สมุนไพรที่จริงจังต้องผ่าน
เคยสงสัยไหมว่าทำไมผลิตภัณฑ์สมุนไพรบางยี่ห้อดูคล้ายกัน แต่ราคาถึงต่างกันหลายเท่า? หลายคนอาจมองที่สูตร ส่วนผสม หรือภาพลักษณ์แบรนด์ แต่มีอีกปัจจัยสำคัญที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังนั่นคือ “มาตรฐานโรงงาน” ที่ใช้ผลิตสินค้า โดยเฉพาะมาตรฐาน GMP PIC/S ซึ่งเป็นระดับเดียวกับโรงงานยาที่ใช้ผลิตยาให้กับโรงพยาบาลและคลินิกต่าง ๆ
หากโรงงานได้รับมาตรฐานนี้ ก็หมายความว่าทุกขั้นตอน ตั้งแต่วัตถุดิบ กระบวนการผลิตไปจนถึงสินค้าสำเร็จรูป ล้วนอยู่ภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวด บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักว่า GMP PIC/S คืออะไร มีความสำคัญอย่างไรต่อผลิตภัณฑ์สมุนไพรและเหตุใด G Herb จึงเลือกผลิตภายใต้มาตรฐานนี้
GMP PIC/S คืออะไร (มาตรฐานเดียวกับโรงงานยา)
ก่อนอื่นมาทำความเข้าใจคำ 2 คำนี้ให้ชัดเจน
GMP (Good Manufacturing Practice)
คือหลักเกณฑ์วิธีการผลิตที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์ เช่น ยา อาหาร หรือผลิตภัณฑ์สุขภาพโดยกำหนดมาตรฐานด้านความสะอาด ความปลอดภัย การควบคุมคุณภาพ และการจัดการในโรงงานอย่างเป็นระบบ
PIC/S (Pharmaceutical Inspection Co-operation Scheme)
คือความร่วมมือระหว่างหน่วยงานกำกับดูแลยาของหลายประเทศเพื่อยกระดับและปรับมาตรฐานการตรวจโรงงานผลิตยาให้ใกล้เคียงกันในระดับสากล เมื่อรวมกันเป็น “GMP PIC/S” จึงหมายถึงโรงงานที่ปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตในระดับเดียวกับโรงงานยาที่ได้รับการยอมรับในหลายประเทศไม่ใช่แค่สะอาด แต่ต้องมีระบบควบคุมที่ชัดเจน ตรวจสอบย้อนหลังได้และรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอในทุกล็อตการผลิต
กระบวนการผ่านมาตรฐานเข้มแค่ไหน
การได้มาตรฐาน GMP PIC/S ไม่ใช่แค่การจัดโรงงานให้สะอาดแล้วจบแต่เป็นการสร้าง “ระบบบริหารคุณภาพ” ที่ครอบคลุมทุกส่วนตั้งแต่คน วัตถุดิบ ไปจนถึงเอกสารและการตรวจสอบย้อนหลัง
-
โรงงานต้องมีโครงสร้างที่ออกแบบเพื่อลดการปนเปื้อน
เช่น การแบ่งโซนสะอาด ระบบกรองอากาศ และการควบคุมการเข้า-ออก -
ต้องมี SOP (Standard Operating Procedure)
หรือมาตรฐานการทำงานที่ชัดเจนในทุกขั้นตอน -
มีการอบรมพนักงานอย่างต่อเนื่อง
เพื่อให้ทุกคนเข้าใจขั้นตอนการทำงานและมาตรฐานที่ต้องรักษา -
มีการตรวจสอบซ้ำอย่างสม่ำเสมอ
และพร้อมให้หน่วยงานกำกับเข้าตรวจได้ตลอดเวลา
สำหรับผู้บริโภค แม้จะไม่เห็นรายละเอียดทั้งหมด
แต่ผลลัพธ์ที่ได้รับคือผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่มีความปลอดภัย
และมีคุณภาพใกล้เคียงกันทุกครั้งที่ซื้อ
11 ขั้นตอนการผลิตของ G Herb ภายใต้มาตรฐาน GMP PIC/S
-
คัดเลือกแหล่งวัตถุดิบสมุนไพร
เลือกจากแหล่งเพาะปลูกที่มีการควบคุมและตรวจสอบคุณภาพตั้งแต่ต้นทาง
-
ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบล็อตแรกเข้า
ตรวจความชื้น สิ่งปนเปื้อน และค่ามาตรฐานต่าง ๆ ก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิต
-
การทำความสะอาดและเตรียมสมุนไพร
ผ่านขั้นตอนการคัดแยกและทำความสะอาดก่อนนำไปแปรรูป
-
การบดหรือสกัดตามสูตรตำรับ
ใช้เครื่องจักรที่ควบคุมมาตรฐานเพื่อให้ได้คุณภาพที่สม่ำเสมอ
-
การผสมสูตรสมุนไพร
มีการชั่ง ตวง วัด และบันทึกทุกขั้นตอนตามสูตรที่กำหนด
-
การตรวจสอบคุณภาพระหว่างผสม
ตรวจเช็กค่ามาตรฐานเพื่อให้ได้คุณภาพตรงตามเกณฑ์
-
การบรรจุลงแคปซูล
ใช้เครื่องบรรจุที่ควบคุมปริมาณอย่างแม่นยำ
-
การตรวจสอบคุณภาพหลังบรรจุ
ตรวจปริมาณ ความชื้น และมาตรฐานการสลายตัวของแคปซูล
-
การบรรจุภัณฑ์ (Packing)
ใช้บรรจุภัณฑ์ที่ช่วยป้องกันความชื้นและแสงพร้อมติดฉลากข้อมูลสำคัญอย่างครบถ้วน
-
การเก็บรักษาในคลังสินค้า
ควบคุมอุณหภูมิและสภาพแวดล้อมเพื่อลดการเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์
-
การติดตามและตรวจสอบย้อนหลัง (Traceability)
ทุกล็อตการผลิตสามารถตรวจสอบย้อนหลังได้ช่วยให้บริหารจัดการได้รวดเร็วหากเกิดปัญหา
โรงงานทั่วไป vs โรงงานผ่าน GMP PIC/S ต่างกันอย่างไร
ด้านความสะอาดและการปนเปื้อน
โรงงานที่ผ่าน GMP PIC/S ต้องควบคุมเรื่องฝุ่น เชื้อจุลินทรีย์ และสิ่งปนเปื้อนอย่างเข้มงวดมากกว่าโรงงานทั่วไป
ด้านความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์
ระบบการตรวจสอบหลายชั้นช่วยให้แคปซูลทุกเม็ดมีคุณภาพใกล้เคียงกันในทุกล็อตการผลิต
ด้านความปลอดภัยระยะยาว
การผลิตภายใต้มาตรฐานเดียวกับโรงงานยา ช่วยลดความเสี่ยงจากความผิดพลาดและสิ่งปนเปื้อน
ด้วยเหตุนี้ แบรนด์ที่จริงจังกับคุณภาพและความปลอดภัยในระยะยาว
จึงเลือกลงทุนในโรงงานที่ผ่านมาตรฐาน GMP PIC/S
แม้จะมีต้นทุนสูงกว่า แต่ช่วยสร้างความมั่นใจให้ทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค
วิธีตรวจสอบว่าแบรนด์ที่คุณใช้ผ่านมาตรฐานหรือไม่
-
ดูเลข อย. บนฉลาก
ควรมีเลขทะเบียน อย. ชัดเจน และสามารถตรวจสอบได้
-
อ่านฉลากให้ครบ
ฉลากที่ดีควรระบุส่วนประกอบ วิธีใช้ คำเตือน วันหมดอายุ และแหล่งผลิตอย่างครบถ้วน
-
เข้าเว็บไซต์ของแบรนด์
แบรนด์ที่ใส่ใจมาตรฐานมักมีข้อมูลเกี่ยวกับโรงงาน และใบรับรองมาตรฐานเผยแพร่บนเว็บไซต์
-
สอบถามแบรนด์โดยตรง
สามารถสอบถามเกี่ยวกับโรงงานที่ใช้ผลิตมาตรฐานที่ผ่าน และเอกสารรับรองต่าง ๆ ได้
สำหรับ G Herb เราเลือกผลิตในโรงงานสมุนไพรที่ผ่านมาตรฐาน GMP PIC/S เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าทุกแคปซูลผ่านกระบวนการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ GMP PIC/S (FAQ)
GMP PIC/S ต่างจาก GMP ทั่วไปอย่างไร?
GMP เป็นมาตรฐานการผลิตที่ดีส่วน GMP PIC/S เป็นการยกระดับมาตรฐานให้เทียบเท่าโรงงานยาระดับสากล โดยมีระบบควบคุมคุณภาพและการตรวจสอบที่เข้มงวดกว่า
ทำไมผลิตภัณฑ์สมุนไพรต้องสนใจมาตรฐานระดับโรงงานยา?
เพราะสมุนไพรเป็นสิ่งที่เรานำเข้าสู่ร่างกาย การผลิตภายใต้มาตรฐานระดับสูงช่วยลดความเสี่ยงจากสิ่งปนเปื้อน และช่วยให้คุณภาพสม่ำเสมอในทุกล็อต
ถ้าโรงงานไม่ได้มาตรฐาน GMP PIC/S แปลว่าใช้ไม่ได้ไหม?
ไม่ได้หมายความว่าใช้ไม่ได้แต่ระดับความเข้มงวดในการควบคุมคุณภาพอาจแตกต่างกัน หากต้องการความมั่นใจระยะยาวการเลือกผลิตภัณฑ์จากโรงงานมาตรฐานสูงย่อมดีกว่า
ผู้บริโภคตรวจสอบได้ไหมว่าโรงงานผ่านมาตรฐานจริงหรือไม่?
สามารถตรวจสอบได้จากเว็บไซต์ของแบรนด์เอกสารรับรอง หรือสอบถามโดยตรงจากผู้ผลิต
G Herb ผลิตในโรงงานแบบไหน?
ผลิตภัณฑ์สมุนไพร G Herb ผลิตในโรงงานที่ผ่านมาตรฐาน GMP PIC/S พร้อมระบบควบคุมคุณภาพในทุกขั้นตอน
ดูมาตรฐานโรงงานและใบรับรองของ G Herb ด้วยตาคุณเอง
หากคุณอยากมั่นใจก่อนเลือกผลิตภัณฑ์สมุนไพรสำหรับคนที่คุณรักเราเปิดเผยข้อมูลโรงงานและใบรับรองมาตรฐาน GMP PIC/S ให้คุณตรวจสอบได้อย่างโปร่งใส
คุณสามารถเข้าไปชมภาพกระบวนการผลิตจริง และรายละเอียดมาตรฐานที่เราได้รับรองได้ที่หน้า
โรงงานและมาตรฐานการผลิต
หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมผ่าน
LINE Official Account
